Rulltårta med äppelmos i

Jag har fått massor utav äpplen av min mamma & pappa som jag måste göra något med. Har ju gjort en sats äppelmos av äpplen jag fick av min mans mormor. Så tänkte att jag använder äppelmoset jag har & gör en ny sats med lite av äpplena jag har kvar.
Det fick bli en rulltårta. Snabbt & gott! Dock har jag väldigt svårt att lyckas med rultårta. En som är expert på rulltårta är min mormor, kanske skulle gå lektion hos henne :) Mina brukar alltid fasta i pappret eller spricka som idag.

Till en rulltårta behöver du:
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
½ dl mjölk
2 tsk bakpulver

Vispa ägg & socker vitt & poröst. Blanda försitktigt ner mjöl & mjölk. Ha sist i bakpulver och blanda bara litte lätt.
Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, smör med lite olja. ( Jag gjorde det idag för att degen absolute inte ska fastna, vet inte hur ni gör?)
Häll sedan i smeten, grädda mitt i ugnen ca 5 min i 250 grader.
När kakan är klar tar du den ur ugnen, låt svalna lite.
Lägg en bakplåtspapper på bordet & häll socker över. Lägg sedan den färdiga kakan över sockerpappret.
Ta bort pappret som är på kakan. Bred ut äppelmoset över. Rulla sedan ihop kakan till en lång rulle. Skär sedan i delar.


Kommentarer
Postat av: Tant Gul

Mmm.. rulltårta var längesedan jag gjorde. Men så gott det är...:-)

2011-08-30 @ 20:31:24
URL: http://tantgulsblogg.se
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Rulltårta med äppelmos är så gott, det brukade ofta min mamma baka när vi var barn, på hemmagjord äppelmos

2011-08-30 @ 20:52:05
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: linda - en vimsig mamma

ont i hela kroppen , smärta i magen så jag tror jag ska dö i mellan åt =( kram

2011-08-30 @ 21:37:34
URL: http://holen666.blogg.se/
Postat av: SmUlander

Mmm! Min favorit! =D

2011-08-30 @ 22:42:31
URL: http://smulander.blogspot.com/
Postat av: Mamma till William och prinsessan i magen

Godmorgon godmorgon..Gott gott..farligt att komma in här för man blir så sugen..hihi--när kan vi komma på fika.Ha en fin onsdag.kram

2011-08-31 @ 10:23:12
URL: http://blondis81.blogg.se/
Postat av: Kim

Du var tvungen att hinna med lite bakning också? Hihi:)

2011-08-31 @ 12:12:38
URL: http://michelleangelica.blogg.se/
Postat av: linda - en vimsig mamma

tack så mycket, det hoppas jag också för nu är jag så less på detta! kram

2011-08-31 @ 22:17:27
URL: http://holen666.blogg.se/
Postat av: Mamma till William och prinsessan i magen

Då kommer jag snart och fikar med dig..:) Ha en fin torsdag,.,kram

2011-09-01 @ 10:03:51
URL: http://blondis81.blogg.se/
Postat av: Mårtenssons kök

Visst är det gott med rulltårta, det har vi inte gjort på evigheter. Kanske något att baka till söndagens utflykt...

2011-09-01 @ 21:56:50
URL: http://martenssonskok.blogspot.com
Postat av: Simone

de såg ju jättegott ut,dock aldrig testat de med äppelmos i rulltårtan.

yummi

2011-09-02 @ 18:14:56
URL: http://smulansbakblogg.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0