Kladdkakemuffins med dumle

Idag kom min fina vän Emma & hennes barn över. Vi åt middag & såklart lite fika. Både Emma & min man är helt tokiga i kladdkaka. Därför vart det dessa muffins idag.
Dock tog Emma ut dem ur ugnen alldeles för tidigt så de var rinninga. Men Emma & min man gillade dem så det var bra ;)

Till 12 st beöver du:
130 g dumle + dumle att lägga i muffinsen (12 st)
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
100 g margarin
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Börja med att smälta margarinet, lägg ner dumlen & rör om tills dumlen & margarinet har smält.
Blanda ägg & socker. Häll över smör & dumleblandningen & de andra ingridenserna. Blanda till en slät smet.
Fyll muffinsformar & grädda i ca 5 min i 175 grader.
Ta ut muffinsen & lägg ner en dumle i varje (detta gjorde jag för att dumlen inte skulle hamna i botten)
In i ugnen igen ca 15 min.


Jag passade på att använda mina nya formar som jag beställde ifrån england. Men är inte alls nöjd med dem, svårt att få i smeten utan att kladda & allt bara fastnade..
Kankse bättre lycka nästa gång?


Självklart serverade vi lite grädde till ;)


Kommentarer
Postat av: SmUlander

Att spritsa ut muffinssmet brukar hjälpa för de envisaste formarna. ;) Även kalasbra att använda när man gör ischoklad..

Jättefina formar iaf.

2011-09-14 @ 22:36:52
URL: http://smulander.blogspot.com/
Postat av: Katarina

Så gott med kladdkakemuffins och jag gillar när de är rinniga :) Formarna är fina!

2011-09-15 @ 07:49:48
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com
Postat av: Elin

Mums, det låter aldeles juvligt! Och fina var det också;)

2011-09-15 @ 18:47:23
URL: http://kakmonsterna.blogspot.com
Postat av: Martina

dem där lätt riktigt goda mumms:D ska testa att göra nått med kladdkaka ikvällD:

2011-09-16 @ 12:52:56
URL: http://beautywolf.blogg.se/
Postat av: Eleonore

Älskar såna formar, de är så fina men tråkigt att du inte alls är nöjd med dem! :(

2011-09-18 @ 08:56:50
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/
Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik

Vilka härliga formar, trots att de bråkade lite <3 SÅ gott med kladdkakemuffins!

2011-09-19 @ 19:10:02
URL: http://daedalsmat.sajto.se
Postat av: Coquina

MUMS vad smarrigt =) Kika gärna in på min matblogg och tävla i min nya tävling, perfekt för dig som har barn =)

2011-09-20 @ 13:36:04
URL: http://coquina.blogg.se/
Postat av: Mårtenssons kök

Tråkigt att formarna inte funkar så bra, fina är dom ju!

2011-09-20 @ 18:43:33
URL: http://martenssonskok.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0