Test skorpor

Jg har verkligen snöat in på skorpor, kanske det är detta gråa väder? Mysa ner sej i soffan och knapra skorpor.
Jag gjorde ju skorpor för ett tag sedan som jag la in receptet på. Dock är de inte speciellt nyttiga och jag tänker på vikten hela tiden. Så slängde ihop lite grejer själv så skorporn blv nyttigare & så goda de blev! =)
Lyckat!

Till ca 30 st ( Jag vill ha ganska stora)

0,5 dl socker
3½ dl vetemjöl
3½ dl grahamsmjöl
1 msk bakpulver
1tsk kardemumma
150g margarin
1½ dl mjölk
nypa salt
Lite kuskakli (hur det nu stavas)
Lite linfrön

Blanda socker, mjölerna, bakpulver, salt & kardemumma i en bunke.
Finfördela margarinet i mjölblandningen.
Tillsätt mjölken och arbeta ihop degen.
Rulla sedan små bollar och lägg på plåt. Jag platta till mina skorpor lite innan jag ställde in dem i ugnen.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min.
Låt skorporna svalna lite och dela de sedan med en gaffel.
Rosta sedan skorporna i ugnen på 150 grader tills de blir torra eller får färg,
lycka till!



Kommentarer
Postat av: cilla

jag tycker att du är duktig, man är duktig på olika sätt. nu är jag en gammal tant så jag har längre träning. tummen upp för dig. kramisar

2010-11-02 @ 20:31:40
URL: http://wiccankraft.blogg.se/mumsfillibabba

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0