Havrefranska
Mina barn sov hemma hos sin farmor & farfar i onsdags natt. När vi kom och hämtade dem på torsdagen berättade min svärmor att våran dotter Alicia verkligen älskade ett bröd.
Fick receptet och har självklart nu bakat det till våran dotter.
Super gott var det, skulle passa perfekt till någon god soppa!
Till ca 20 st behöver du :
50 g jäst
5 dl vatten
1 ½ tsk salt
3 msk olja
3 dl havrekli
ca 10 dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke. Värm vatten till 37 grader (fingervarmt). Häll sedan vatten över jästen och rör tills jästen löst sej.
Häll i alla de andra ingridenserna och rör till en smidig deg. Låt jäsa i 45 min under bakhandduk.
Ta sedan upp degen och knåda den lite lätt. Gör 20 små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Låt jäsa ytterligare 30 min under bakhandduk.
Grädda mitt i ugnen i 225 grader i ca 10 min.
Lycka till!
Gott med nybakat bröd!
Jaaa vad bra =)
Då har vi lite kontakt där med iaf..
Hihi..
Hembakat bröd är ju aldrig fel heller =)
MUms!
Kramar.
Nu är tävlingen avslutad!
Titta in här och se vem som vann!
http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se/2011/03/20/4903991-de-5-vinnarna-ar/#kommentarer
hej gumman!
förstår det..
Elvira hade feber igår, så vi hade en innemysdag! men grabbarna var ute och åkte skooter hela dagen, lyllosarna =)
idag skiner ingen sol heller =( men vi får se när barnen vaknat hur denna dagen blir!
vad gör ni då?
kramar!!
Förlåt för ett sent svar! Men har haft fullt upp. nej fy nu får fan snön försvinna. haft en bra helg kram
Ja nu snorar vi bara, så de känns bra!
Nu ska det ut =) Hihi..
Gick de bra på Öppna?
Här är det strålande idag så efter lunch när vi hämtat Oscar på dagis så blir det utelek iaf..
Hoppas att ni får en bra dag!
Kramar.
